Вы здесь

Ресторан «BAO • Modern Chinese Cuisine»

Входит в ТОП-10+
Рекомендуємо
на день рождения
с детской комнатой
для любителей пиццы
на крестины и помолвки
на свадьбу
августа, 2024

Оцінити

Ресторан «BAO • Modern Chinese Cuisine»

Киев
улица Мечникова

ВАО — это больше, чем ресторан, это легенда современной китайской кухни в Украине. Первый в своем роде, он был создан под творческим надзором Эктора Хименес-Браво, который привнес в каждое блюдо богатство своих кулинарных путешествий по Азии. Вдохновленный восточными традициями, он собрал лучшее из увиденного, чтобы подарить украинцам незабываемый опыт современной китайской гастрономии.

В меню ВАО — настоящие кулинарные шедевры: от димсамов до легендарной утки по-пекински. Каждое блюдо несет в себе колорит и вкусовую палитру Азии, а особый секрет заключается в технике приготовления на газовом воке. Высокие температуры и мгновенный контакт пищи с огнем создают удивительные текстуры и ароматы, превращая каждую трапезу в искусство. Синергия лучших азиатских техник и безупречного мастерства шефов делает кухню ВАО уникальной, вызывая восторг даже у самых требовательных гурманов.

Интерьер ресторана — это воплощение современной эстетики Гонконга, Сингапура и Нью-Йорка, где традиции встречаются с модерном. Вы сможете насладиться трапезой за барной стойкой или выбрать столик у панорамных окон для уютных компаний. Основной зал впечатляет грандиозным общим столом, самым длинным в Восточной Европе, и невероятной инсталляцией — хвост дракона, погружающийся в воду и переходящий в водопад, добавляя атмосфере магии и динамики.

Кроме этого, открытый формат кухни позволяет вам наблюдать за тем, как готовятся ваши блюда, создавая ощущение погружения в сам процесс кулинарии. И даже если вы решите насладиться произведениями ВАО дома, ресторан предлагает удобную доставку, чтобы лучшие блюда современной китайской кухни всегда были под рукой.

Cвязанные:

Видео

Последние отзывы

— Валерия
Завітали з подругами в цей шикарний ресторан, і були дуже задоволені смачними б/а коктейлями та своїми стравами, я замовила свинину в кисло-солодкому соусі,...
4.6666666666667
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
5
Оценка: 
4
Ціни (вис -> низ): 
0
Аватар пользователя google comments
Валерия

Завітали з подругами в цей шикарний ресторан, і були дуже задоволені смачними б/а коктейлями та своїми стравами, я замовила свинину в кисло-солодкому соусі, порція велика та ситна, дуже задоволена, прийду ще.

24.07.2024
5
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
5
Оценка: 
5
Ціни (вис -> низ): 
0
Аватар пользователя google comments
Альона

Йшла по відгукам з тік тока в Ресторан Гектора , дуже зацікавив мене , і я не помилилась, спробувала тут коктейль Cocoman дуже смачний і не приторний, а також салат з качкою , то за пальчики не відірвеш , всім раджу

19.07.2024
2
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
4
Обслуговування: 
1
Оценка: 
1
Ціни (вис -> низ): 
0
Аватар пользователя google comments
Константин

Моя дружина в захваті від Ектора, і давно мріяла відвідати цей ресторан. Нарешті випала така можливість. Очікували, що все буде на найвищому рівні. Дивимось Майстер Шеф, і бачимо, який Ектор прискіпливий до помилок учасників. Особливо щодо кісток в рибі. Тому саме дружина і замовила лосось. Яким було розчарування, коли дружина знайшла кістку в рибі. Офіціант Артем, забравши тарілку, ніяк не відреагував на зауваження, навіть не вибачився. І вже виходивши з ресторану, підійшла адміністратор, і сказала, що рибу філерують, але маленька кістка то нормально. Також сталася прикра ситуація з напоями. Три рази просив офіціанта склянку простої води, а він робив вигляд, наче не до нього взагалі звертаються. Дружина замовила просеко. Той самий офіціант Артем почав уточнювати, яке саме просеко принести, драй або брют? На що дружина відповіла, щоб принесли сухе. У підсумку в чеку виявилося пробите ігристе вино по 460 грн за келих, якого навіть немає у винній карті ресторану, замість просеко за 250 грн за келих. В якості вибачення адміністратор запропонувала сертифікати на два безкоштовних коктейлі. Сертифікати взяли, але ні я, ні дружина коктейлі не вживаємо. І особливого бажання повернутися в цей заклад вже немає. Настрій і вечір були зіпсовані, очікування не виправдалися. Не рекомендуємо заклад до відвідування

11.07.2024
3.3333333333333
Розташування: 
0
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
3
Оценка: 
2
Ціни (вис -> низ): 
0
Аватар пользователя google comments
Oksana

Найгірший досвід (
Я пішов святкувати мій день народження, але досвід був просто незабутнім.
Атмосфера чудова: відкрита кухня, гарний декор, зручні меблі.
Кондиціонера немає, офіціант безцеремонний (виглядав чи то втомленим, чи то похмільним) - ставлення та обслуговування не на висоті.
Але їжа була жахлива - устриці не свіжі, блюдо з морепродуктами виглядало і смакувало так, ніби хтось цю їжу раніше жував. Дим-суми були трохи кращими, але начинка з телятини містила кістки/хрящі.
З огляду на співвідношення ціна/якість їжі/обслуговування – уникайте цього місця будь-якою ціною.
Якщо ви хочете, щоб серед ваших сусідів за столиком були претензійні люди з поглядами «Карен» - ви знайшли це місце.

29.06.2024
5
Розташування: 
5
Вигляд, інтерєр: 
5
Обслуговування: 
5
Оценка: 
5
Ціни (вис -> низ): 
5
Аватар пользователя google comments
Elena

Яке чудове місце, щоб порекомендувати!. Витончена подача, смачна кухня та чудова атмосфера. Сподобався мій коктейль Джинджер Джин і коктейль з маракуйї. Неймовірні сюрпризи, які пропонує Київ. Я обов'язково повернуся!

26.06.2024