ВАО — это больше, чем ресторан, это легенда современной китайской кухни в Украине. Первый в своем роде, он был создан под творческим надзором Эктора Хименес-Браво, который привнес в каждое блюдо богатство своих кулинарных путешествий по Азии. Вдохновленный восточными традициями, он собрал лучшее из увиденного, чтобы подарить украинцам незабываемый опыт современной китайской гастрономии.

В меню ВАО — настоящие кулинарные шедевры: от димсамов до легендарной утки по-пекински. Каждое блюдо несет в себе колорит и вкусовую палитру Азии, а особый секрет заключается в технике приготовления на газовом воке. Высокие температуры и мгновенный контакт пищи с огнем создают удивительные текстуры и ароматы, превращая каждую трапезу в искусство. Синергия лучших азиатских техник и безупречного мастерства шефов делает кухню ВАО уникальной, вызывая восторг даже у самых требовательных гурманов.

Интерьер ресторана — это воплощение современной эстетики Гонконга, Сингапура и Нью-Йорка, где традиции встречаются с модерном. Вы сможете насладиться трапезой за барной стойкой или выбрать столик у панорамных окон для уютных компаний. Основной зал впечатляет грандиозным общим столом, самым длинным в Восточной Европе, и невероятной инсталляцией — хвост дракона, погружающийся в воду и переходящий в водопад, добавляя атмосфере магии и динамики.

Кроме этого, открытый формат кухни позволяет вам наблюдать за тем, как готовятся ваши блюда, создавая ощущение погружения в сам процесс кулинарии. И даже если вы решите насладиться произведениями ВАО дома, ресторан предлагает удобную доставку, чтобы лучшие блюда современной китайской кухни всегда были под рукой.